欲張りでいい。
それがGreedyの流儀。

厚さ3センチのパティに、チーズもベーコンも惜しまない。渋谷の小さな厨房で、一つずつ焼き上げるクラフトバーガーです。

手を止めない、厨房から。

パティは注文ごとに厚みを合わせて成形し、目の前で焼き上げます。バンズは毎朝焼き立てを仕入れ、野菜は皮まで香りが残る鮮度のものだけを選びます。手間を惜しんだ一皿は出しません。

数あるメニューの中でも、特に注文が多い3品です。

¥1,280

ダブルパティに厚切りベーコンとチェダーチーズ、キャラメリゼオニオンを重ねた看板の一品。

¥1,180

自家製バーベキューソースとオニオンフライで香ばしさを重ねた一品。

¥1,150

厚切りアボカドと半熟フライドエッグを重ねた、後を引く味わい。

渋谷駅から徒歩5分。カウンター中心の小さな店ですが、焼き上がりの香りだけは大盤振る舞いです。